Gusto, qualità e creatività si incontrano in questa originale ricetta ideale per chi ama il tartufo e vuole provarlo insieme a nuovi sapori.
La proposta arriva ancora da Maria Grazia Cucinotta, che l’ha preparata durante una delle puntate della trasmissione “L’ingrediente perfetto” che ci ha visto protagonisti su La7.
Ricorda di scegliere sempre la carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e lasciati consigliare dal macellaio di fiducia per avere il taglio migliore.
Non resta che allacciare il grembiule, guardare la videoricetta e seguire i consigli di Maria Grazia Cucinotta.
