Torniamo in cucina con una nuova ricetta a base di carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP che arriva dalla cucina di Maria Grazia Cucinotta e dalla sua trasmissione “L’ingrediente perfetto” su La7. Oggi la proposta a tutto gusto e qualità è la Guancia di Vitellone al vincotto, ideale per accogliere gli ospiti con un piatto diverso dal solito e pronto a conquistare chi ama mangiare bene.
Come per ogni ricetta che vi consigliamo, c’è un ingrediente fondamentale: la carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, da acquistare cercando sempre il marchio del nostro Consorzio di tutela e facendosi consigliare dal macellaio di fiducia per avere il taglio migliore.
È il momento di scoprire la ricetta e prepararla con i consigli di Maria Grazia Cucinotta. Clicca qui e…buon appetito.
