Nelle fredde serate invernali, brodo e bollito sono un must in cucina e la carne di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sa come rendere i due piatti ancora più buoni. L’importante è scegliere sempre la carne con il marchio del…
Sapevi che…il “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” è una certificazione sulla carne e non sulle razze che la producono? L’appartenenza del bovino alla razza Chianina, Marchigiana o Romagnola è soltanto uno dei requisiti necessari per ottenere il marchio “Vitellone Bianco…
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è pronto a tornare on the road e a essere presente a fiere e manifestazioni di settore in tutta Italia. Ogni appuntamento sarà una nuova opportunità per conoscere da vicino cosa c’è dietro il…
Dopo il successo delle prime due edizioni, torna il concorso “Fotografi…AMO il Vitellone Bianco” promosso dal Consorzio Tutela “Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale IGP”. La partecipazione è gratuita e senza limiti di età, aperta a tutti coloro che vorranno raccontare con i…
Il 2023 sarà un anno speciale dove non mancheranno tante occasioni per celebrare un doppio compleanno a cui teniamo molto: i 25 anni della IGP attribuita dall’Unione europea alla carne di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale e i primi 20 anni…
Doppio compleanno nel 2023 per il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale, che domani, sabato 21 gennaio, celebrerà i 25 anni della IGP, mentre il prossimo 11 febbraio ricorrono i 20 anni dal riconoscimento ufficiale del Consorzio di tutela. I due anniversari…
Dopo il successo delle prime due edizioni, torna il concorso “Fotografi…AMO il Vitellone Bianco” promosso dal Consorzio Tutela “Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale IGP”. La partecipazione è gratuita e senza limiti di età, aperta a tutti coloro che vorranno raccontare con i…
Quindici secondi per raccontare una storia che dura secoli: quella del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. A partire da domani, domenica 4 fino a sabato 17 dicembre andrà in onda su La7 e La7d il nuovo spot realizzato dal Consorzio…
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà a Gustus, l’expo dei sapori mediterranei che si terrà alla Mostra d’oltremare di Napoli da domenica 20 a martedì 22 novembre. Il Consorzio di tutela, all’interno dello spazio istituzionale nel padiglione 4 –…
Bastia Umbra (Perugia). Ci sarà anche il Consorzio di tutela “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP” all’edizione 2022 di Expo Tecnocom, kermesse dedicata al settore dei pubblici esercizi, delle attività ricettive e dell’arte bianca in programma dal 6 al 9 novembre…
