Torna, immancabile, l’edizione di AgriUmbria. Da venerdì 27 a domenica 29 marzo il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP sarà protagonista della…
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è uno state of mind, non un semplice taglio di carne. E noi vogliamo raccontarlo attraverso le storie di…
Il 2026 del Consorzio di Tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP si apre all’insegna della continuità: stesso impegno e un obiettivo chiaro, portare sempre più…
Il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP non rallenta il passo. Con l’inizio della primavera si intensificano gli appuntamenti e, come sempre,…
“Ogni piatto richiede il suo taglio, così come ogni taglio richiede il suo piatto”. È una massima semplice ma estremamente efficace per spiegare quanto sia…
La carne rossa fa bene? Fa male? Quanta ne possiamo mangiare? Meglio non mangiarla per niente? La risposta è, anche se semplice, con moderazione. La…
Carne, Territorialità e Benessere animale; i numeri dei primi otto mesi del 2022; prosegue la nostra attività di informazione. Questi i temi che approfondiremo con…
La pandemia e l’andamento crescente della certificazione Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, le foto e i vincitori del secondo concorso fotografico “Fotografi…amo il Vitellone Bianco”…
L’andamento della certificazione Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, la comunicazione sempre più protagonista nel mondo del Vitellone Bianco ora anche con una newsletter! Questi alcuni…
I dati di certificazione dell’anno 2020, la presentazione dei nuovi canali social del Consorzio, l’intervista a Mauro Rosati direttore di Qualivita e Origin. Sono questi…
“Ciò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli, per mettere a disposizione dei professionisti della cucina i migliori prodotti”
Ristodiretto Srl è l’azienda Italiana specializzata nella fornitura di macchine per la refrigerazione professionale frutto dell’esperienza dei nostri tecnici nel settore con la collaborazione delle aziende produttrici, con esperienza decennale nel settore del freddo.
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