Tra i finalisti di Emergente Chef c’è anche Daniele Antonaci, che ha conquistato il parere dei giudici in occasione dell’appuntamento con la selezione Centro-Sud. Daniele…
Quattro giovani chef con storie diverse ma unite dallo stesso filo: la valorizzazione delle eccellenze italiane e l’amore per la materia prima. Alla selezione Centro…
Nel cuore di Firenze, precisamente tra i fornelli del ristorante Santa Elisabetta, si trova un giovane chef che ha fatto della qualità una vera e…
In un paese in cui spiritualità e storia si incontrano tutti giorni si trova una giovane chef che con precisione, attenzione e qualità, racconta uno…
Tra i finalisti di Emergente Chef 2026 c’è un giovane cuoco che ha fatto della sostenibilità e l’attenzione al dettaglio un vero e proprio mantra.…
Scopri dove gustare la vera eccellenza: il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP non è solo una promessa, è realtà tangibile nei migliori ristoranti e macellerie.…
Carne, Territorialità e Benessere animale; i numeri dei primi otto mesi del 2022; prosegue la nostra attività di informazione. Questi i temi che approfondiremo con…
La pandemia e l’andamento crescente della certificazione Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, le foto e i vincitori del secondo concorso fotografico “Fotografi…amo il Vitellone Bianco”…
L’andamento della certificazione Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, la comunicazione sempre più protagonista nel mondo del Vitellone Bianco ora anche con una newsletter! Questi alcuni…
I dati di certificazione dell’anno 2020, la presentazione dei nuovi canali social del Consorzio, l’intervista a Mauro Rosati direttore di Qualivita e Origin. Sono questi…
“Ciò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli, per mettere a disposizione dei professionisti della cucina i migliori prodotti”
Ristodiretto Srl è l’azienda Italiana specializzata nella fornitura di macchine per la refrigerazione professionale frutto dell’esperienza dei nostri tecnici nel settore con la collaborazione delle aziende produttrici, con esperienza decennale nel settore del freddo.
Scopri di più su RISTODIRETTO
Scopri la convenzione e la scontistica riservata
