Il marchio Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è sinonimo di qualità e tracciabilità. Questa garanzia si basa sul rispetto di un Disciplinare di produzione rigoroso…
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP riparte con un ricco calendario di eventi in tutta Italia, pensati per far conoscere a un pubblico sempre più…
Otto cene-incontro e altrettanti chef ai fornelli in tandem per valorizzare la carne di razza Chianina certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, esaltarne il legame…
L’amore si celebra anche a tavola e visto che manca poco a San Valentino abbiamo una ricetta perfetta per rendere speciale la tua cena: mini…
Per essere certo di acquistare e gustare la nostra carne certificata, cerca sempre il marchio ‘Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP’, che deve essere ben visibile…
La prima tappa del viaggio dedicato alla scoperta della filiera del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP ci porta ad Antria (Arezzo), dove il direttore del…
Carne, Territorialità e Benessere animale; i numeri dei primi otto mesi del 2022; prosegue la nostra attività di informazione. Questi i temi che approfondiremo con…
La pandemia e l’andamento crescente della certificazione Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, le foto e i vincitori del secondo concorso fotografico “Fotografi…amo il Vitellone Bianco”…
L’andamento della certificazione Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, la comunicazione sempre più protagonista nel mondo del Vitellone Bianco ora anche con una newsletter! Questi alcuni…
I dati di certificazione dell’anno 2020, la presentazione dei nuovi canali social del Consorzio, l’intervista a Mauro Rosati direttore di Qualivita e Origin. Sono questi…
